全粒粉 500g(小麦・強力)無農薬栽培、2021年収穫 | オオシマアコースティック

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全粒粉 500g(小麦・強力)無農薬栽培、2021年収穫

¥1,200 税込

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田んぼの裏作で栽培している小麦(パン用小麦・強力品種)の全粒粉です。種を購入してから約十年自家採取、農薬、化学肥料を使わずに栽培しています。乾燥機を使わず天日に干して乾燥してから製粉しました。

我が家では、クッキーやパウンドケーキ、パンケーキ、餃子の皮、お好み焼きなどの材料になることが多いです。

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